Bergedil daging

Waktu kerja semalam teringin sgt nak buat bergedil...balik kerja terus buat..menu sampingan untuk berbuka..bahan sangat simple...

Bahan-bahan
4 biji kentang
daun sup
bawang goreng
1 keping daging burger (ramli burger)
garam
lada sulah
1 biji telur untuk menyalut 

Cara-cara
kentang di potong dadu
goreng sampai kekuningan (rebus pun boleh)
daging burger potong kecik2 pastu
rebus daging tadi
tumbuk kentang sampai lumat
lepas kentang lumat bolehlah
letak lada sulah,garam ikut rasa
bawang goreng, daun sup
letak daging
gaul sebati

Kepal satu2 ikut citarasa

Celup dlm telur

Goreng menggunakan minyak yang panas

Siap...hidang

selamat mencuba.. 

panas lagi ni..baru angkat dari kuali...